Donnerstag, 21.9.2023, ab 16:30 Uhr Wilde Früchte am Wegesrand

Wilde Früchte

Spezialführung mit Kostproben wilder Früchte mit Susanne Pust.

Im Herbst findet man wilde, fast vergessene Früchte, die man zu köstlichen Gerichten verarbeiten kann.
Auf einem Streifzug durch den Botanischen Garten lernen wir "Asperln", "Dirndln", "Schwarzdornbeeren" usw. kennen und erfahren Wissenswertes über deren Inhaltsstoffe und Zubereitungsmöglichkeiten.
Kostproben bieten ein interessantes Geschmackserlebnis und laden zum Nachkochen ein.

In Kooperation mit der Volkshochschule Linz.
Keine Anmeldung erforderlich